Можно сказать лишь пока, что грибным блюдам даже в домашней кулинарии уже «несть числа». Судите сами: только из кольцевика (строфария), кое-где одомашненного, рекомендовано более 100 кушаний.
Но не только поэтому ждем мы выходного дня летом: грибы настолько загадочное, сказочное и манящее некоторое царство, что побывать в нем не терпится всякому, кто хоть однажды приобщился к грибному таинству, и даже поговорка по такому поводу бытовала в народе: «По грибы не час, и по ягоды нет так хоть по сосновые шишки».
И коли уж когда-нибудь и организуется добровольное общество грибников и ягодников (а
потребность в создании такого общества очевидна), то будет оно самым многочисленным. Если грибы к тому времени грибники-браконьеры в Красную книгу граблями не загребут...
Но не только поэтому ждем мы выходного дня летом: грибы настолько загадочное, сказочное и манящее некоторое царство, что побывать в нем не терпится всякому, кто хоть однажды приобщился к грибному таинству, и даже поговорка по такому поводу бытовала в народе: «По грибы не час, и по ягоды нет так хоть по сосновые шишки».
И коли уж когда-нибудь и организуется добровольное общество грибников и ягодников (а
потребность в создании такого общества очевидна), то будет оно самым многочисленным. Если грибы к тому времени грибники-браконьеры в Красную книгу граблями не загребут...
